冷链物流欠发达 生鲜电商难盈利

 

生鲜电商市场的巨大发展前景正在吸引各路资本的入局。日前，我买网宣布获得B轮融资1亿美金，与此同时，多家生鲜电商平台也在近期频频传出融资消息。对此，业内人士指出，尽管资本市场普遍看好这一领域，但生鲜电商真正实现盈利并不容易。

 

8月1日，中粮集团旗下我买网宣布获得B轮融资1亿美金，IDG资本领投，A轮领投的赛富基金追投，A轮投3700万美元，创造了国内食品电商包括生鲜电商领域的融资之最。这也是IDG资本历年来在电商行业的最大投资。与此同时，上月末的时候，垂直生鲜电商本来生活网也宣称一笔融资在今年1月份已完成，今年4月份资金到位。今年5月，美国电商巨头亚马逊2000万美元入股上海本地垂直生鲜电商美味七七。与此同时，有消息称，总部位于上海的易果网已经被阿里所收购，对此，易果生鲜方面表示，“对收购一事不予置评。”此外，有业内人士透露，华润欲收购一号店，但双方均对这一消息予以否认。

 

除各路资本普遍看好这一领域外，生鲜电商也纷纷加紧布局市场。“从本月开始，我们生鲜配送的城市会再扩张。”顺丰优选相关负责人介绍，8月份会进行渠道的下沉，9月份正式开新仓。与此同时，我买网、顺丰优选等多家生鲜电商也加紧产品品质的监控，顺丰优选成立了专门的质量与食品安全部，该部门的作用是确保食品在采购、储藏、配送等各环节符合食品安全管理规范，确保产品质量符合国家标准。

 

专家观点

 

“蓝海”布局容易赚钱不易

 

尽管生鲜电商市场被誉为新“蓝海”，但在各路资本蜂拥而入后，却发现想要实现盈利还需迈过多道槛。目前，国内一批最早进入生鲜领域的垂直电商，都没有取得突破性发展。2009年创立的沱沱工社，投入了上亿元资金，但仍没有实现盈利；2013年1月初，由于融资困难，生鲜电商优菜网宣布转让；菜管家运营4年来总计投资3500万元，到目前仍是亏本运营；1号店于2013年3月份上线了1号生鲜，由于缺少自建冷链物流的支撑，对还处于市场战略导入期的1号店来说，在短期内指望生鲜电商盈利尚不现实。

 

我买网CEO也坦言，我买网目前还处于投入阶段，预计2017年实现盈利。“生鲜电商现在都在烧钱，没有不亏损的，几乎每一单都要亏损几十块钱。”业内人士分析指出，为了要保证生鲜产品的质量，生鲜电商需要投入海量资金，打造冷链物流。目前，生鲜电商面临最大的难题在配送环节，即使是生鲜传统行业也未能实现大的流通，生鲜电商短时间内也难以实现跨区域配送。

 

有数据显示，目前食品在电商里所占的比例不到3%，与此同时，我国的冷链物流还不够发达，每年因运输损坏造成水果、蔬菜的损失金额在1000亿元以上。因此，生鲜电商们必须拥有优质的冷链物流系统，才能保证商品的优质投送，并最大限度地降低成本。

 

对于生鲜电商领域的未来发展，中国电子商务研究中心分析师指出，低廉的价格和特色的产品始终是消费者对于产品不变的追求。因此，更低的价格和与众不同的产品成为现今生鲜电商取得更多消费群体的不二选择。同时，电商之间不同的侧重点也形成与其他商家的“错位竞争”，由此避免行业内的恶意的价格战，从而带领整个行业的能够稳定可持续发展。