【冷链委】冷链数字化重新定义生活品质

 

   物联网的英文简称为IOT，是指通过传感器、射频识别技能、全球定位系统等技能，实时采集任何需要监控、连接、互动的物体或行为过程，通过声、光、热、电、力学、化学、生物、位置等各种维度的信息，以及各类可能的网络接入，实现物与物、物与人的广泛链接，对物品或者行为过程进行智能化感知、识别和管理。

 

   助力跨越发展

 

   物联网技术已经在各行各业中得到了广泛的应用，并悄然改变人们的生活，之于物流领域，物联网完美的契合其特点，通过对货物、车辆、司机的跟踪和管理，实现智能识别、定位跟踪和智能监控，减少人力参与，提升运输效率。

   货物安全和驾驶员安全是物流运输的基础，为了防止货物被盗，物联网集成商提出了各种解决方案，如在车门处放置传感器，并与GPS连接，一旦有异常便启动报警功能。很多国家都通过了立法，规定司机和车辆必须使用电子日志，确保驾驶员能够遵守驾驶时间和休息时间，从而减少疲劳驾驶引发的交通事故隐患，保证驾驶员的安全。物联网集成商提供了识别驾驶员身份和驾驶状态的技术并收集数据，确保司机的在途安全。

   从冷链整体看，物联网在食材的生产、存储、加工、运输、销售、技术改造升级等节点提供了技术支持，帮助冷链及农产品实现跨越式发展。农产品在流通环节损失巨大，医药物流也频发安全隐患，与缺乏强大的信息技术支撑无法脱离关系。

   在新冠肺炎疫情发生之后，冷链食品、医药的溯源问题变得尤为重要，于是物联网集成商开发出了能在极低温度下运行的传感器，对冷链食品、疫苗等对温度敏感且高价值的物品提供了溯源的可能。

   除了溯源，物联网技术可以深入到冷链物流的每一个环节，RFID技术能够从材料的采购开始就对产品进行编码标记，过程中操作的每一步都会被纳入数据管理中去。由于技术监控的连续性，出现的问题都可以被及时发现并传输至总系统，合理规范了产品加工过程，严密监控产品运输的全程。

   在储存过程中，物联网技术的识别功能可以对产品入库时的基本信息进行自动记录，自带的读写器能够加大对产品情况的了解程度，能够减小储存环节的误差，避免人力物力财力的浪费，并且自动感应到产品所处环境，加以调整，保证储存过程中的产品质量。

 

   合作开放共赢

 

   作为冷链物流的重要环节，运输效果直接关系到产品的输出量，尤其路程长、天气条件恶劣的特殊情况下，更需要结合RFID技术和传感器对运输过程做到随时随地跟踪，并给出智能化的处理方式，缩短产品运输时间。

   冷链物流关系到居民的一食一蔬，也得到了国家层面的重视，物联网结合冷链系统可以发挥出的潜力在未来将呈几何指数增长。但是目前，在市场上实力超群的智能化企业还屈指可数，因为智能化企业前期都需要大量的技术投入和资本投入。

   物联网科技公司——G7创始人翟学魂介绍，物联网产品是通过创新数据实现产品自身价值的，在此基础上，还要做到客户服务上的软硬一体，让所创造的新硬件能够感知到新数据，并连接在一起，最终打造出一套全链贯通的产品体系。

   现今，随着5G、人工智能、大数据、云计算、物联网、区块链等技术的逐渐成熟，人类社会也迎来了“工业4.0”的阶段。意味着这一时期技术的革新不仅将大大提高生产效率，也将更进一步降低企业的综合成本和能源消耗，以全新的生产方式为用户带来更好的消费体验。

   在全球企业数字化转型的大趋势下，占据市场份额大多数的传统企业并不具备数字化、智能化的意识以及运营经验的储备，同时多环节、场景复杂、链条冗长等特点也给冷链的数字化转型带来了诸多障碍。

   翟学魂表示，对于智能化技术服务的企业来说，想要更多的渗透于产业，就要在协同问题上与硬件装备厂商进行更为密切的合作。在原有的装备性能上，添加智能化的服务性能。如和冷机公司联合，可以提升冷藏车装备的智能化属性，在平台上实现控制车箱内部温度、维持恒定的环境。和轮胎公司合作可以深化轮胎的智能化、和车厂合作可以联合研发针对电动卡车的智能化应用。

   笔者认为，只有合作才能实现物联网产业的开放共赢，物联网可以被广泛应用于各行各业，但是无论在哪一个领域里它也很难独立完成运转，它和每个行业的关系都是互相影响、互相依存的，当每个行业都有了物联网的深度参与，就能实现万物互联，为人类社会的发展带来更多的可能。

 

   满足美好生活

 

   数字经济之于供给侧改革，小到企业，大到产业集群，都可以形成产业驱动力，引发供给侧联动效应，实现高质量发展。传统企业依靠数字化能优化原有的模式，抓住新的发展机遇，实现转型。数字化也可以帮助行业加快信息化标准制定，增强互联网发展的基础技术、解决方案、安全保障等能力。

   于冷链行业而言，装备是智能化、数字化的抓手，是提高效率的关键所在。但如果包装或者冷藏箱是一次性的，对任何一个平台来说总成本都会是天文数字，这样的模式也无法进行智能化的叠加，智能化的前提必须是可循环且标准化的。

   之前冷链行业应用的多是不环保的纸箱和塑料箱，这些箱子利用率低、碳排放量高，对环境会产生严重的污染，如果能够把原料进行回收，重建一套装备体系，将会获得巨大的市场机会，装备行业也将在“十四五”期间得到飞速发展。

   在我国经济转型升级的阶段，智能物流装备行业受到了国家相关部门的高度重视。消费者生活水平的提升和电商的飞速发展，都让我国智能物流装备行业的需求增长维持在每年30%以上。

   行业发展需要良好的市场环境，也就是文件政策方面的支持，还需要技术投入，这两方面越被重视将越有利于行业的良性发展。

    “十四五”期间，各地都可能会出现冷链公共监管平台，企业的冷链品控经过了公共监管，能够得到更多客户和社会的信任，也可以通过数据展示企业的服务能力和品质保障，为行业制定了良性的发展规则。

   在这样的环境中，物联网的产品会逐渐丰富，冷链数字化的应用创新也会不断涌现，甚至会重构冷链细分行业的格局。技术的进步，是一个行业强大的基础。与智能家居、消费电子产品等领域相比，冷链物联网设备的发展速度还非常缓慢。因为其利润空间小，市场规模有限，难以负担其研发成本，也就无法完成产品的快速更迭。在“十四五”期间，冷链物联网设备将会随着冷链市场需求量的增加而不断提速，同时将适应多个场景的数据采集需要，为实现人民对实现美好生活的向往贡献力量。

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